Restaurantes Michelin en Barcelona

Os presento algunos de los mejores restaurantes de Barcelona, con estrella Michelin o con cocineros de dicho honor.Precios muy asequibles con posibilidad de menú o carta.

• Restaurante Dos :Los hermanos Torres, estrella Michelin con Dos Torres, han abierto un nuevo espacio en el hotel ME.
  

Precio: menu día: 19,50. Carta: 30 Euros.

Dirección: Diagonal 272.

Tel. 933 672 050

• Avalón: El restaurante del Gran Hotel Central, bajo la direccción de dos estrellas Michelin de Ramon Freixa.
  
  Precio: sobre 35 euros.
  Dirección: Pare Gallifa 3.

Tel: 932 956 905

• Beefshop: La ternera, cruda o ala brasa de carbón. Al frente, el estrella Michelin Marc Gascons.
  

Precio: 35 euros.
Dirección: Paseo de Gràcia 53

Tel: 939 87 7 208

• Olha Gastrònomic Bar: situado en el Olha Hotel bajo el mando del estrella Michelin Xavier Franco.
  
  Precio: Menú 22. Carta 40
  Dirección: Via Laietana 49

tel: 933 415 050

Los mejores macarons de Paris

Si hay un dulce parisien por excelencia ese es el macaron (literalmente, como la pasta italiana): dos bizcochos de almendra (sin harina) crujientes por fuera y tiernos por dentro, rellenos con cualquier tipo de crema. Si no los has probado ¡no sabes lo que te pierdes!. Los verás de todos los colores y tamaños, aromatizados con cualquier delicia imaginable, desde chocolate, café, fresas o incluso salados, como los rellenos de crema de foie.

Los más famosos son los de Pierre Hermè y los de Ladurée, dos instituciones en París de inexcusable visita. Perfectas para una merienda gourmet.

Cada año hay un concurso donde se escojen entre las mejores pastisseries de Paris los mejores macaron de la ciudad: Le Meilleur Macaron de Paris.

Recomendaciones personales:

Jean Paul HEVIN, 23 bis, avenue de la Motte Piquet (7e)
Sadaharu Aoki, 53, boulevard Port Royal (5e)
La Maison du Chocolat, 225, rue du Faubourg Saint-Honoré (8e)
Etonnant
L’artisan des Saveurs, 72 rue du Cherche Midi (6e)
Ladurée, 16, rue Royale (8e) http://www.laduree.fr/
Carette, 4, place du Trocadéro (16e)
Grand Public
Ladurée, 75, avenue des Champs-Elysées (8e)
Patisserie MULOT, 76, rue de Seine (6e) http://www.gerard-mulot.com/
Patisserie Hermé, 72, rue de Bonaparte (6e) http://www.pierreherme.com/

Mi nuevo amor Parisino

lo nuestro fue amor a primera vista. Esta temporada estan muy de moda los botines con tacón de cuña con vuelta de piel sintética rizada. Lo mejor: 2 pares de cordones de color beige y rojo. Apúntate al frío!

Gràcies

vaig començar a escriure en el blog sense masses pretensions ni tan sols amb un objectiu definit. M'alegra saber però que hi ha gent que el segueix i li agrada el què hi publico. Gràcies per fer-m'ho saber. Un blog sense comentaris però amb forces visites. Curiòs si més no.

com els torrons

torno. 10 dies a casa

La belle vie 2

Baron Bouge
1 Rue Théophile Roussel, 75012 Paris, Francia


Les bistrots à vins ont bien souvent leurs fidèles. Le Baron Rouge fait partie de ces adresses où se côtoient habitués et curieux de passage autour d’un verre. Et pour accompagner le tout, on ne résiste pas à une assiette de charcuterie ou de fromages, voire des huîtres.

(Tout les samedi je reste là.)

la belle vie 1

e

Me gusta descubrir esta ciudad, poco a poco, paseando sin rumbo fijo. Un día de sol, como pocos, en los jardines de Luxemburgo. Una pequeña siesta en el césped, crep de Nutela, pasear por los jardines, la iglésia de Saint Suplice y una boda sorpresa, las calles de París: mires dónde mires todo es más que precioso, el kiosko de la música y su repertorio de canciones, el Panteón y los bares de la rue de Mouffetard.

Entre les murs

http://youtu.be/t8HWJqgMAhU

Bienvenida a Francia me han dicho después de insultarme. Pensaba que no había nada peor que la ESO.

Botas para la lluvia?

no exactamente. Estrené mis botas de agua sin salir a la calle. Ayer en nuestro preciosísimo apartamento inundación del baño hasta las 3 de la madrugada con dos fontaneros poco prefesionales y un francés poco definido. En París puede pasar de todo. La ciudad del amor? No nos precipitemos amigos.

in love

Me enamoré solo entrar. Lo siento Louvre, pero me robó el corazón. Todos mis amores estaban ahí y algunas conquistas nuevas: Edoulard Vuillard, Lighton, Albert Moore, Emile Bernard.

curiosités de Paris

Deux semaines de folie, mais j'ai survécu. Je pars quelques-unes des photos que j'ai prises avec mon mobile dans certains endroits, ces jours où je me trouvais. Mon placard de ma nouvelle chambre, le panier, le métro à destination de Mars, des livres avec des recommandations particulières, clé de l'euro et du beau parcours des tours Tour


Dos semanas de locura pero sobreviví. Os dejo algunas de las fotos que he tomado con mi mobil de algunos sitios dónde he estado estos días. Mi ropero de mi nueva habitacion, el carro de la compra o del metro a Marte, libros con recomendaciones especiales, llaveros a un euro y cómo no la torre de las torres hermosas